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大明养生专家 冷谦的两大长寿秘诀

时间:2015-11-25 16:31 0 92 | 复制链接 |
2015-11-23腾讯道学

人生,除了生活的方式与内容,更应该关注生命的价值和质量。生命研究离不开养生,养生需从明理开始。


冷谦“饮食要旨”


人寿百年不罕异,多因七情六欲起。修身要诀宜切记,君子之人能节制。


常令充实勿空虚,日食需要少油腻。大饱伤神饥伤胃,大渴伤血多伤气。


饥餐渴饮莫太过,免致膨横损健康。醉后强饮饱强食,未有此身不生疾。


人资饮食以养生,去其甚者自安适。食后徐行百步多,手摩脐腹食消磨。


注释


○七情:指人的7种情感(情志)。中医学以喜、怒、忧、思、悲、恐、惊7种情志总称为“七情”。七情的变化,一般属于生理活动范围。如果情志激动过度,则可导致内脏功能失常、气血不调而发生疾病。另外,儒家则以喜、怒、哀、惧、爱、恶、欲7种感情或心理作用为“七情”,佛教则以喜、怒、忧、惧、爱、恶、欲为“七情”。六欲:色欲、形貌欲、威信姿态欲、言语音声欲、细滑欲、人想欲。


○君子:指有道德修养的人。


○甚者:过分的方面。


译文


人活百岁不罕见也不奇异,活不到百年多因各种情欲兴起。修身养性的要诀应当牢记,君子贤人都能做到把欲望节制。


要保持腹内充实不能饥饿,日常的饮食需要清淡减少油腻。太饱伤神气而饥饿伤胃气,太渴伤血浆又多连带伤害精气。


饥了莫多食渴了不要过饮,不至于胃膨胀肠横撑有损健康。酒醉还强饮吃饱了还强食,这等折腾身体没有不生病患疾。


人是依靠饮食才保健养生,但必须抛弃过分而后才能安适。饮食之后适宜慢行百来步,用手轻抚摩脐腹促使食物消磨。


养生旨要


面对寿星,人人羡慕。朝臣们向冷谦询问康寿秘诀时,他根据前人的经验和自己实践,总结出的养生要旨:一是精神养生,二是饮食养生。并语气坚定地告诉大家:人活百年并不稀罕,也不奇怪,但必须节制各种情、欲,尤其要注意饮食。虽然人是依靠饮食才保健养生,但必须是“抛弃过分”而后才能安适。食物也具有寒、热、温、凉四气和酸、苦、甘、辛、咸五味,而且各有其所主的脏腑和归经。如食物搭配不合理,或者偏食,那就会吃到肚里也没大用,甚至有损于脏腑。这首诗歌就是他养生长寿经验的归纳与表述,具有科学性和实践性。


食物搭配要合理(资料图 图源网络)


日本名古屋市有名的双胞胎姐妹寿星成田金、成田银,都活到一百多岁,而且健康爽朗。研究人员通过对她的饮食生活一年的调查,获得了她们之所以长寿的“饮食秘密”,归纳起来是首口诀:“餐定时,食限量,身健康,寿命长。”


附录:


[清]石成金“饮食宜忌看脾胃”说

脾胃二气互相表里,胃为水谷之海,主受水谷。脾则磨消,化为气血,以养周身。是调食为要,大抵食宜早飧,不宜迟,晚食宜充饥,不宜过饱。食宜和暖,不宜生冷。食宜熟烂,不宜坚硬。食宜干燥,不宜汤水。食宜细缓,不宜粗速。


食宜清淡,不宜厚味。食宜俭约,不宜暴殄。又五味不可胜谷味,鱼肉不可胜谷食。先饥而食,食不过饱。先渴而饮,饮不过多。孔圣人以食饐而餲,鱼馁而肉败不食,凡此者,皆损胃气,能致病伤生也。

(石成金《传家宝》)


本文由腾讯道学根据《中华养生通鉴》(宁业高编著)整理发布,社会科学文献出版社出版,安徽省大别山文化研究院编印。

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